#RecetaCLAP : Galletas de avena y cambur.

INGREDIENTES:

1 Taza de avena en hojuelas

½ Taza de leche

2 Cambures

1 Huevo

Esencia de vainilla

PREPARACIÓN:

1. Agregamos en un recipiente la avena, seguido de la leche, el cambur triturado, la vainilla, los huevos y procedemos a mezclar.

2. Al obtener la masa, realizamos las galletas, damos forma y las colocamos en un molde previamente aceitado.

3. Horneamos a 180º C por 15 minutos y listo.

 

El consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Además, gracias a sus fitoquímicos, nos protege contra el cáncer.